La cave du Chevalier Brigand

Dis Fab ! Dessine moi un vigneron ! - Bien sûr ! Prends ta boîte de peinture, ton pinceau, une feuille de papier, et on y va. Viens, vè ! On va s'asseoir là, en face de la cave et raconter ce que l’on voit … Le printemps a coulé avec son lot de jours...

Hey ! Vendangeurs ! Cliquez pour agrandir ! Spéciale dédicace à mes coureurs des vignes. Une belle équipe, aux tanins soyeux, équilibrée par une belle vivacité, franche à l'attaque, très vive en bouche mais au caractère bien affirmé et aux accents fumés...

Après trois gouttes d'eau tombées samedi, la température à chuté, il fait dix degrés aux premières heures de la journée. Juste le temps de se mettre en route, car le soleil est vite brûlant dans la matinée. C'est maintenant au tour des carignans noirs...

C'est au petit matin que nous avons surpris les jeunes grenaches dans leur sommeil. Puis, quelques vieux carignans noirs, cépage tardif, ont suivis dans les bennes. Les vendanges continuent, toujours dans la bonne humeur. Voilà une semaine de vendange...

Le jour se lève, le soleil qui dormait derrière le mont Ventoux apparaît à son sommet et nous éblouit de ses rayons de feu, il est sept heures, la journée débute dans les vignes. Remplir une cuve complète de grenaches noirs est l'objectif de cette matinée....

Aujourd'hui c'est la rentrée : Première leçon d'Ampélographie ! Ecrire la Vigne

Clap de fin pour cette immersion au coeur des vendanges. Braquage de croissants à la boulangerie du coin. Pause café bien méritée ! Comme chaque année, quelques heures passées auprès de vous suffisent à se rendre compte du travail accompli, le tout dans...

Encore et toujours du raisin ! Infatigables ... La pause est au bout de la rangée, bientôt le café ! A suivre ... Christelle

Les heures s'égrainent ... Sérieux au travail et toujours prêts pour la déconne. La pause se rapproche, mais pas encore ! Qu'il pleuve, qu'il vente ou que ça chauffe, chaque année des tonnes de raisins passent entre leurs mains. A suivre ... Christel...

Seconde série de photos qui reflète parfaitement la bonne ambiance qui règne au sein de cette équipe ! Coups de sécateurs et blagues qui fusent, rythment la cadence de cette matinée. Petit clin d'oeil à Dav et Fab, les "Frères du Ciel", nés le même jour...